Микроволновая печь давно стала привычным видом кухонной техники в доме. Обычно ее использование ограничивается разогревом блюд. Очень удобно, когда родители на работе, а ребенок приходит со школы и может сам разогреть себе суп и второе. А когда хочется чего-то особенного, например соленого, в микроволновке можно быстро приготовить попкорн.
Но если подойти к выбору техники с умом, современная и функциональная микроволновая печь позволит внести существенное разнообразие в ваш рацион, и приготовить множество блюд. При этом на приготовление вы будете тратить минимум времени. Например, если купить микроволновку с грилем, на запекание куриных крылышек с аппетитной корочкой, мясных или рыбных стейков вы будете тратить не более десяти минут своего драгоценного времени.
Советы по выбору микроволновки: важные моменты
Микроволновки, представленные в продаже в известных интернет-магазинах, прежде всего, можно классифицировать по следующим характеристикам:
- Отдельно стоящие или встраиваемые – последние обретают все больше популярности, поскольку идеально вписываются в интерьер современной кухне. Вы видите только переднюю панель с дверцей и клавишами управления.
- Микроволновки соло – это самые простые и доступные по цене печи СВЧ, предназначенные для разогрева и готовки простых блюд вроде овсяной каши или лапши быстрого приготовления;
- Микроволновые печи с грилем – благодаря симбиозу магнетрона с грилем возможности готовить блюда значительно расширились;
- Микроволновки с грилем и конвекцией – равномерное распределение горячего воздуха позволяет лучше пропекать блюдо, сохраняя при этом сочную начинку.
Очевидно, что нужно смотреть и на другие параметры. Например, при выборе микроволновой печи для большой семьи важен ее полезный объем свыше 20-25 литров. Самые вместительные печи до 39 литров нашли широкое применение в заведениях общественного питания. А вот семье из двух человек либо для людей, предпочитающих независимый способ жизни, порекомендуют микроволновку объемом от 15-17 литров.
Отдельное внимание – бренд. Если сортировать микроволновые печи по популярности, получаем следующую картину:
- Samsung;
- Bosch;
- Gorenje;
- LG;
- Candy.
Самые недорогие и надежные микроволновки Соло производит компания со швейцарской регистрацией, Ardesto, бытовая техника которой отличается не только доступной стоимостью, но прекрасным качеством сборки.
Несколько простых рецептов для микроволновки с грилем
Приведем несколько блюд, на приготовление которых в микроволновке с грилем у вас уйдет минимум времени:
- Сэндвичи с ветчиной и сыром – один из самых простых рецептов. Вы просто кладете сыр и ветчину (можно также брать колбасу или мясо) на два кусочка хлеба и помещаете сэндвич в камеру. Через одну-две минуты получаете горячий и питательный бутерброд к чаю;
- Рыбные или мясные стейки – мясо быстро прожаривается буквально за 5-7 минут. Важно нарезать исходный продукт достаточно тонко, чтобы он прожарился изнутри;
- Пюре – тонко нарезанный картофель помещают в емкость с водой. Буквально за семь минут вода закипает и картофель варится. Добавляйте по вкусу соль, перец и перемешайте массу до получения однородной консистенции;
- Шашлыки и запеченные куриные крылышки – идеальная добавка к любому гарниру.
Отметим, что современные микроволновые печи – как с грилем, так и Соло – поддерживают целые книги с рецептами “Кухни мира”. В них входят даже десерты, йогурты и прочие блюда, которые позволят внести разнообразие в ваше повседневное меню.
