Макарони по-флотськи з томатною пастою в мультиварці

Зміст

Шукаєте смачний і ситний обід або вечерю, який можна приготувати швидко та без зайвих клопотів? Тоді макарони по-флотськи з томатною пастою в мультиварці – це саме те, що вам потрібно! Ця страва полюбилася багатьом за свій простий рецепт і насичений смак. Давайте разом приготуємо цю класичну страву в сучасному кухонному гаджеті.

Макарони по флотськи в мультиварці класичний рецепт

Необхідні інгредієнти

  • 400 г фаршу (свинячий)
  • 300 г макаронів (спіральки, вермішель або будь-які інші за вашим смаком)
  • 1 цибулина
  • 2-3 зубчики часнику
  • 2 столові ложки томатної пасти
  • 1 літр води
  • Сіль, перець на смак
  • Рослинна олія для смаження
  • Свіжа зелень (петрушка, кріп) для подачі

Приготування

Підготовка продуктів

  1. Очистіть цибулю та часник. Дрібно наріжте.
  2. Ретельно промийте макарони.

Обсмажування фаршу

  1. Увімкніть мультиварку в режимі “Жарка” або “Випічка”.
  2. Налийте трохи олії на дно чаші та розігрійте її.
  3. Викладіть фарш у чашу мультиварки. Обсмажуйте до золотистої скоринки, розбиваючи його на невеликі шматочки.

Додавання овочів

  1. Додайте до обсмаженого фаршу нарізану цибулю та часник.
  2. Продовжуйте смажити до золотистого кольору цибулі.

Гасіння з томатною пастою

  1. Додайте томатну пасту, сіль та перець до свого смаку. Ретельно перемішайте всі інгредієнти.
  2. Залийте вміст чаші водою.

Варіння макаронів

  1. Додайте промиті макарони в чашу з іншими інгредієнтами. Акуратно перемішайте, щоб макарони рівномірно розподілилися.
  2. Закрийте кришку мультиварки та встановіть режим “Плов” або “Гречка”. Зазвичай достатньо 20-25 хвилин.

Фінальний етап

  1. Після завершення програми перевірте готовність макаронів. Якщо вони ще тверді, додайте трохи води та продовжуйте готувати ще кілька хвилин.
  2. Розпушіть готові макарони з фаршем в мультиварці виделкою. Дайте їм постояти під закритою кришкою 5-7 хвилин, щоб вони стали більш соковитими.

Корисні поради для приготування макаронів по флотськи з свинячим фаршем

Приготування:

  • Добре розігрійте сковороду або чашу мультиварки перед тим, як викладати фарш. Це допоможе йому добре обсмажитися і не прилипнути до дна.
  • Для більш насиченого смаку цибулю і часник можна попередньо обсмажити до золотистого кольору.
  • Перед додаванням томатної пасти розведіть її невеликою кількістю води, щоб уникнути утворення грудок.
  • Кількості води вказаної в рецепті може бути недостатньо, якщо ви використовуєте багато макаронів. Додавайте воду поступово, щоб макарони були повністю покриті рідиною.
  • Крім солі та перцю, можна додати інші спеції на смак, такі як базилік, орегано, чебрець або мелений коріандр.
  • Для більш ситного і корисного блюда додайте до макаронів по флотськи з фаршем та томатною пастою овочі: моркву, болгарський перець, кабачок. Їх можна обсмажити разом з фаршем або додати в готову страву.
  • Для більш ситного варіанту можна посипати готову страву тертим сиром перед подачею.

Подавання:

  • Подавайте макарони по-флотськи гарячими, посипавши свіжою зеленню (петрушка, кріп).
  • Як гарнір можна подати свіжий салат зі свіжих овочів.

Зберігання:

Якщо у вас залишилися макарони по-флотськи, їх можна зберігати в холодильнику до 2-х днів. Перед вживанням розігрійте страву в мікрохвильовій печі або на сковороді.

Макарони по-флотськи з томатною пастою, приготовані в мультиварці, — це ідеальне рішення для тих, хто цінує простоту та швидкість у приготуванні страв. Завдяки цьому рецепту можна отримати смачну та ситну страву з мінімальними зусиллями. Використання мультиварки дозволяє зберегти всі аромати та текстури інгредієнтів, створюючи гармонійний смак. Якщо ви шукаєте ідеальний варіант для швидкого обіду або вечері, макарони по-флотськи в мультиварці рецепт — це чудовий вибір.

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *