Одним з головних атрибутів Дня народження є святковий торт. Зазвичай його виносять перед завершенням свята, аби іменинник задмухав свічки цифри та пригостив солодкими шматочками усіх гостей. Як обрати свічки для торта так, аби вони були ідеальними? Пропонуємо декілька порад.
Обирайте правильний матеріал
В першу чергу тортові свічки мають бути безпечними, оскільки вони безпосередньо контактують з продуктами харчування. Матеріал, з якого вони зроблені, має бути гіпоалергенним, аби навіть якщо людина з’їсть шматок торта з крапельками від свічки, з нею нічого не сталося. Безпечними є наступні матеріали для виготовлення свічок:
- бджолиний чи соєвий віск. Це натуральний матеріал, він рівномірно плавиться, довго горить та не коптить;
- стеарин. Горить без коптіння та різкого запаху;
- парафін. Це доступний за ціною матеріал, проте вироби з нього швидко ламаються та деформуються.
Аби свічки мали певний колір, до переліченої сировини може додаватися барвник. Він має бути лише харчовим, аби він був безпечним та не виділяв токсичних речовин. Якщо маєте сумніви в якості свічки та матеріалі, краще обирайте виріб білого кольору.
Обирайте цифри
Свічки-цифри мають свої переваги:
- не потрібно рахувати, скільки імениннику виповнилося років. Цифра одразу покаже вік;
- не потрібно встановлювати багато свічок та обтяжувати торт. Це особливо важливо, коли винуватцю свята вже більш як 10 років, а торт має невеликі габарити;
- можуть використовуватися не лише на День народження, а на річницю весілля чи на ювілейне побачення.
Свічки у вигляді цифр ви завжди можете придбати в магазині святкової атрибутики. Вони можуть бути різних кольорів, форм та стилів.
Поради щодо вибору
Обираючи свічку-цифру для торта, звертайте увагу на наступні моменти:
- Матеріал. Віск, парафін та стеарин палають рівномірно, довго та мають стабільне полум’я.
- Розмір та дизайн. Цифри мають відповідати розміру десерту. Для тортів вони мають бути більшими, для капкейків та маффінів – меншими.
- Підставка. Свічки з підставками більш зручні у використанні. Краплі не будуть потравляти на торт, а залишаться на підставці.
- Специфічні свічки. Для дітей краще уникати виробів з гнітом, що не задмухується, чи з різнокольоровим полум’ям, віддаючи перевагу класичним тортовим свічкам.
Правильно підібрані тортові свічки стануть справжньою окрасою святкового десерту та залишать позитивні спогади до наступного Дня Народження.
